生物・バイオテクノロジー

今回のキーワード ★種と人間と 種と人間と Ｆ１種の野菜は均等に育ち、均一的な形をしている。 そのおかげで、収穫がしやすく、1回で多くの量を運べるようになり、スーパーでも陳列しやすい。 全てが効率的になることで、僕らはお手頃の価格で野菜を買...

今回のキーワード ★タネと文化と タネと文化と 僕らが日々食べている野菜のほとんどがF1のタネから育ったものです。 固定・在来種で野菜を育てれば、農家はタネを購入する必要がないのに、なぜ、F1タネの野菜が増えたと思いますか？高度経済成長期前...

今回のキーワード ★３つの種 ３つの種 いま僕らが食べる野菜（植物）のタネは大きくわけて３種類ある。 ・固定/在来種 ・交配一種（F1） ・遺伝子組み換え種（GM種） 《３つタネの特製》 【固定/在来種】 人間による操作はなく、野菜本来の生...

今回のキーワード 種のおさらい 種のおさらい 今回は本の内容＋今の自分の主観を交えつつ植物の種についての記事を書きます。 みなさん、小学生のとき、あさがおやひまわりの蒔いて育てたこと覚えていますか？種を蒔いたら、小さな芽がでて、葉を茂らせな...