麦まき

今日はとある農家さんへ手伝いに行く日。

朝、ジェベル号で1時間かけて通勤をする。
今日の朝はそれほど寒くなかったかな。

今日の仕事は、自家用の小麦を作るため、
畑に麦をまいた。

収穫した麦は自家製のパンを作るのに使うそうだ。

いつもなにも考えずに使っている小麦粉も、
この麦からできているのだな～と改めて思う。

お米と麦はにていると思ったら、
麦も稲科の植物だった。

畑にトラクターをかけ、
畑に等間隔で麦を手でまいていく。

まくときに1列に一定の量をまくように行う。

まいた後は、麦が土に定着するよう、
ローラーで圧力をかけていきます。

これをすることで、土が浮かず、
麦の根がしっかり張るそうな。

来年の収穫がたのしみ。

今日も1日ありがとうございました。