マンションでじゃがいもほり

今日は家族総出で大掃除の日。

ベランダを掃除する前に、
深めのプランターで育てていたジャガイモを収穫した。

種芋を遅めの9月頃に植えて、
畑の土を使って無肥料で育てていたもの。

秋じゃがは霜が降りる前に収穫すると、
農家さんから聞いていたが、
マンションの南向きの日当たりのいい場所にあったので、
まだ栽培していても大丈夫そうだった。

収穫できたじゃがいもは種芋４つ植えて、
大きいのが４つと小さいのが数個。

収穫はあっというまに終了した。

でも、子ども達は楽しそうだったな。

さっそく、ジャガバターで頂きました。

おいしかったです。

今日も1日ありがとうございました。