里芋の収穫

毎週火曜日は、とある農家さんにお手伝いに行く日。

今日の仕事は里芋の収穫だった。

まず、里芋の茎を切り落とし、
里芋の塊？を鍬を使って掘り起こしていく。
鍬を入れる個所を間違えると里芋を傷つけてしまうので慎重に。

掘り起こした里芋は土を落として軽トラに積んでいく。
里芋の塊は重量があり、畑の中を軽トラに運ぶだけでも重労働。

農家の高齢化が進んでいると聞くけど、
こういった作業はお年寄りにはきつい作業だと思う。

次に場所を移動して、里芋を畑に掘った土の中に保管の為うめていく。
出荷に合わせてこっから掘り出して使っていくそうだ。

今年は猛暑の影響で土の水分が足りなくなってしまい、
里芋の収穫量は例年の三分の一だそうだ。

たしかに、里芋の茎を切ったときにかなりの水分を含んでいた。
水だめのいい土が里芋の成長には重要らしい。

今日は重労働だったけど達成感があったかな。

今日は15時過ぎくらいから急激に冷えてきた。
外で仕事をしていると天気のこと、気温のことなどが
気になるようになってくる。

冷暖房の空調が効いたオフィスで働いていたころには
感じなかったことだな～。

今日も一日ありがとうございました。