食べられる事に感謝をすること

どこへ行っても食べる事に困らない。

それは、とっても幸せな事だと思うけど、

それが、あたりまえになりすぎていると思う。

人は、物事があたりまえになってしまうと、

そこに意識を向け考えたり、

感謝をすることを忘れてしまう動物。

おいしい食事を食べられる毎日、

暖かい食事をお腹いっぱい食べられる毎日、

そんな毎日を支える為に、

背景にどんなプロセスがあるのか、

ありまり考えていないと思う。

僕自身も農業という仕事を経験する前は、

仕事のストレスを食欲で満たすべく、

お腹いっぱい食事をして、

オーバーしたカロリーを、

スポーツクラブで消費していけど、

農業の仕事と3.11ボランティア活動を経験してからは、

今の日本の食料事情は、砂上の楼閣だと思っている。

今の日本の農業では、過疎化と高齢化に、

次世代の担い手が減少していること。

また、近年の気候条件の変動により、

野菜の栽培にも影響が出ていると思う。

先日、僕の働いている農業地区で、

直径10cmぐらいの雹が降った。

雹が降れば、野菜は葉っぱを落とされ、

生命としての活力を奪われてしまう。

また、3.11大震災の炊きだしボランティアでは、

石巻地区の約400名ぐらいの方々に、

野菜入りうどんやボイルウインナーなど、

温かい普通の食事を提供した時に、

みなさんとても喜んでくれた。

今、日本中で食料が溢れている背景には、

野菜や肉などを生産する人々と、

それを日本中に流通させる人々と、

店頭に並べて販売をする人々がいて、

その人々の暮らしや活動を支える、

自然環境やライフラインがある。

しかし、１回の大きな自然変動で、

僕らの社会環境は砂上の楼閣のように、

簡単に崩れてしまうもの。

だからこそ、普通の日常の時から、

”食べる”という事に意識をむけて、

”食べられる”という事に感謝をすること、

そして、”食べられる事”に感謝が出来るからこそ、

今日も”生きている”という事にも

感謝が出来るようになるのだと思う。